Phụ gia thực phẩm - Louis Francois - Alginate De Sodium H.V 1kg
Tạo thành một chất gel không hòa tan và ổn định khi có canxi có trong sữa. Tất cả các sản phẩm từ sữa: kem chantilly, bánh mousse sô cô la, kem bánh ngọt, các sản phẩm từ sữa đặc biệt .... Cũng có thể được sử dụng để tạo hình cầu với muối canxi (canxi clorua và canxi lactat).
Phô mai- Italian Hard Cheese ~900 gram | EXP 09/12/2025
Trọng lượng thực có thể thay đổi từ 100 - 500g, và giá sẽ thay đổi dựa vào trọng lượng thực.
Hàu Pháp Tươi - Fine N3 50Pc Oysters Brittany (4Kg) - Cadoret
Sản phẩm này không có sẵn, quý khách cần phải đặt hàng trước. Điều kiện: Đặt hàng trước thứ 5 tuần 1, nhận hàng vào thứ 6 tuần 2
Nui Ý Rigatoni 250g - Delverde
Nui với đặc điểm dai, mềm, dễ nhai, hoàn hảo để nấu và lý tưởng cho hầu hết các công thức nấu ăn phức tạp, đặc biệt là nước sốt thịt.
Phụ gia thực phẩm bột đậu nành Lecithin 1kg - Louis Francois
Chất nhũ hóa và chống oxy hóa.Chủ yếu được sử dụng trong làm bánh và làm sô cô la.
Frz Whole Shell Oyster L N1 Honda Suisan (100g-120g) ~ 1kg - Sanriku - Ctr
Trọng lượng thực có thể được thay đổi khoảng 100g-500g và giá sẽ được tính theo trọng lượng thực.
Phụ gia thực phẩm Gomme Gellane 1kg - Louis Francois
Tạo thành gel cứng, trong suốt và ổn định khi nấu chín.
Nui Ý Penne Zita Rigate 250g - Delverde
Nui với đặc điểm dai, mềm, hoàn hảo để nấu và lý tưởng cho nấu ăn hằng ngày.
Phi lê cá cam Nhật - Yellowtail Fillet With Collar Hamachi Frz Japan (~1.4Kg) - Sanriku
Mì Ý Linguine 500g - Delverde
Sợi mỳ với đặc điểm dai, mềm, dễ nhai, hoàn hảo để nấu và lý tưởng cho các loại nước sốt từ rau hoặc cá.