Phụ gia thực phẩm Gomme Xanthane 1kg - Louis Francois

Công ty Louis Francois - Nguyên liệu thực phẩm - Từ năm 1908                                                    

Một di sản và một bí quyết thật 100% từ Pháp                                                                   

Chất ổn định và chất làm đặc, thu được bằng quá trình lên men hữu cơ.
Phân tán tốt trong nước lạnh và vẫn giữ độ ổn định khi đông lạnh hoặc rã đông trong môi trường axit.
Để sử dụng trong bánh ngọt, phục vụ ăn uống, bánh ngọt, bánh mì ngọt, nước sốt, đồ uống, v.v.

• ĐỊNH LƯỢNG: 2 đến 5 g / kg
     Trộn trước với các thành phần bột khác.