Bánh ngọt ngàn lớp & Bánh mì

Bánh sừng trâu bơ (50g*120 cái) - Bridor

Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC

Bột nhào làm bánh - Bridor - 70 x Croissant 60g

Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC

Bánh sừng trâu mini đông lạnh (25g*225 cái) - Baker Solution

Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC

Bánh croissant (30g*195 cái) - Bridor

Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC

Bánh bột nhào nhân sôcôla mini đông lạnh (28g*260 cái) - Baker Solution

Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC

Bánh mì Pháp Baguette 280g (C25) - Bridor

Không cần rã đông, nướng 12 phút ở 190oC - 200oC

Bánh mì Pháp Baguette nhiều loại hạt 280g (C25) - Bridor

Không cần rã đông, nướng 12 phút ở 190oC - 200oC

Bột nhào làm bánh nhân xoài - Bridor - 100 x Mini Mango Lattice 40g

Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC

Bánh bột nhào nhân dâu tây - 31105 - 100 x Mini Panier Fraise 40g (4kg)

Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC

Bột nhào làm bánh nhân táo và caramel - Bridor - 100 x Mini Apple Tatin Lattice 40g

Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC

Bánh bông lan Madeleine đông lạnh (30g*50 cái) - Bridor

Nướng 8-10 phút ở nhiệt độ 160oC

Bánh bông lan đông lạnh - 35431 - 50 Briochettes Gluten Free 50g (2.5kg)

Nướng 8-10 phút ở nhiệt độ 160oC

Bánh mì nướng đông lạnh - 35432 - 50 Petits Pains With Seeds Gluten Free 45g (2.25kg)

Nướng 8-10 phút ở nhiệt độ 160oC

Bánh mì nướng đông lạnh (45g*50 cái) - Bridor

Nướng 8-10 phút ở nhiệt độ 160oC

Bánh mì ôliu xanh nướng đông lạnh (45g*45 cái) - Bridor

Không cần rã đông, nướng 6- 8 phút ở 200oC - 210oC

Bột nhào làm bánh nhân táo - Bridor - 255 x Mini Apple Turnover 40g

Rã đông ~ 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC

Bánh mì nướng đông lạnh - 33994 - 50 Petits Pains De Seigle 50g (2.5kg)

Không cần rã đông, nướng 6- 8 phút ở 200oC - 210oC

Bánh bột ngàn lớp đông lạnh - Puff Pastry Fine Butter Sheet Frz (300G) - C36 - Bridor

Rã đông ~ 12 giờ trong máy làm lạnh

Bột nhào làm bánh - Bridor - 70 x Pain au Chocolat 75g

Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC

Bánh bột nhào nhân sung (55g*75 cái) - Bridor

Bánh bông lan - chiostro di saronno - pandoro 1kg

Bánh Panettone (500g) - Chiostro Di Saronno

Bánh bông lan - chiostro di saronno - panettone 100g

Bánh bông lan - chiostro di saronno - pandoro 80g