Nguyện liệu làm bánh

Bột kem (chế biến nóng) - Pastry Cream 1kg

Hỗn hợp bột kemCông thức cơ bản: Kem nóng 75 g - Sữa 1L - Đường 250 g - Trứng 2 quả hoặc 4 lòng đỏ1 kg kem nóng có thể trang trí khoảng 230 bánh eclairs (80 gr / bánh eclair)

Hạt phỉ nghiền nhão (1kg) - Flavors And Chefs

Hạt phỉ 100%Sử dụng: làm đồ ngọt hoặc đồ mặn. Thành phần không có biến đổi gen, không xử lý ion hóa

Hạnh nhân nghiền nhão 50% (5kg) - Flavors And Chefs

Thành phần: 50% đường,  50% hạnh nhân. Lý tưởng để kết hợp với bánh ngọt, kem ... Có thể chứa số lượng rất nhỏ các loại hạt khác trong sản phẩm.

Hạnh nhân nghiền nhão 33% 3kg - Flavors and chefs

Thành phần: hạnh nhân, đường, nước, đường nghịch chuyển, chất ổn định, chất bảo quản, chất tạo đặc.

Cam nghiền nhuyễn 1kg - Corsiglia

Hạt Hồ Trăn Nghiền Nhão (1kg)

Kẹo nổ - Sosa 700g

Phúc bồn tử sấy khô 400g - Sosa

Phụ gia thực phẩm-Sosa-maltosec 500g

Phụ gia thực phẩm-Sosa-goma kappa 600g

Nguyên liệu làm bánh-Sosa-sucre invertit 1.4kg

Nguyên Liệu Làm Kem Prosespuma Calent 500G Without Milk - Sosa

Nguyên Liệu Làm Kem Prosespuma Fred 700G Without Milk - Sosa

Hạt phỉ nghiền nhão 50% (1KG) - Flavors and Chefs

Phụ Gia Thực Phẩm - Soy Lecithin Powder (100G) - Louis Francois

Phụ Gia Thực Phẩm - Xanthan Gum (150G) - Louis Francois

Phụ Gia Thực Phẩm -Super Neutrose (150G) - Louis Francois

Phụ Gia Thực Phẩm - Sorbitol Powder (150G) - Louis Francois

Phụ Gia Thực Phẩm - Gellan Gum (150G) - Louis Francois

Phụ Gia Thực Phẩm - Calcium Lactate (150G) - Louis Francois

Phụ Gia Thực Phẩm - Sodium Alginate H.V (150G) - Louis Francois

Phụ Gia Thực Phẩm - Agar Agar Powder (150G) - Louis Francois

Viên Sô Cô La Trang Trí Màu Đồng - 222 - 63 Balls White Chocolate Coated Bronze Color (2.6Cm) - Pcb

Viên Sô Cô La Trang Trí Màu Ruby - 214 - 63 Balls White Chocolate Crystallised Ruby Color (2Cm) - Pcb