Bánh tráng - Feuilles de Brick 170g
Brick pastry (hoặc brik) là một nguyên liệu ở Bắc Phi được sử dụng để làm món chiên giòn nhồi cả ngọt và mặn.
Trứng cá hồi ngâm tương đông lạnh - Frozen Sanriku Salmon Roe Soy Sauce (200g)
Xi-rô đường Glucoza làm bánh 1kg - Flavors And Chefs
Dung dịch của đường saccarit thu được bằng cách thủy phân tinh bột.Được sản xuất tại Châu ÂuThành phần không biến đổi gen
Gan vịt đông lạnh cắt lát Duck Foie Gras Sliced 25/40 Frz (~1kg) - Rougié
Gan vịt cắt lát đông lạnh (bag of 1kg, 25-40g/pc)
Thịt lưng cừu Newzealand có xương đông lạnh (~1.8kg) - Coastal Lamb
Trọng lượng thực có thể thay đổi từ 100g - 500g, và giá sẽ được tính theo trọng lượng thực Giá mỗi KG : 857,000 vnd/KG
Mứt phủ bóng bánh tự nhiên 6kg - Flavors and Chefs
Thương hiệu Flavors & Chefs® dành riêng cho các chuyên gia làm bánh và bánh ngọt, chuyên cung cấp các nguyên liệu chất lượng cao phù hợp với nhu cầu của những chuyên gia khó tính nhất.
Cà Phê Túi Lọc - Phin Blend 85% Robusta 15% Arabica Coffee Drip Bags (15G*10) - Lacaph
Hàu Pháp tươi Black Pearl N3 (2kg) - Cadoret
Sản phẩm này không có sẵn, quý khách cần phải đặt hàng trước. Điều kiện: Đặt hàng trước thứ 5 tuần 1, nhận hàng vào thứ 6 tuần 2
Thịt vai cừu Newzealand có xương đông lạnh (~1.4kg) - Coastal Lamb
Trọng lượng thực có thể thay đổi từ 100g - 500g, và giá sẽ được tính theo trọng lượng thực
Chất làm đông Gelatin 180 độ Bloom 400 lá - Flavors and Chefs
Đặc trưng:- Lá Gelatine: 2,5 g- 400 lá 180 độ Bloom
Hàu Pháp tươi Brittany N2 (5kg) - Cadoret
Sản phẩm này không có sẵn, quý khách cần phải đặt hàng trước. Điều kiện: Đặt hàng trước thứ 5 tuần 1, nhận hàng vào thứ 6 tuần 2
Thịt chân cừu có xương - Coastal lamb - Frozen bone in lamb leg
Trọng lượng thực có thể thay đổi từ 100g - 500g, và giá sẽ được tính theo trọng lượng thực Giá mỗi KG : 567,000 đồng/KG
Bột kem (chế biến nóng) - Pastry Cream 1kg
Hỗn hợp bột kemCông thức cơ bản: Kem nóng 75 g - Sữa 1L - Đường 250 g - Trứng 2 quả hoặc 4 lòng đỏ1 kg kem nóng có thể trang trí khoảng 230 bánh eclairs (80 gr / bánh eclair)
Cà Phê Nguyên Hạt - Luy 90% Arabica 10% Robusta Whole Coffee (20G*10) - Lacaph