Nguyên liệu bánh

Bánh tart hạnh nhân/óc chó đông lạnh 850g - Boncolac

Bánh bông lan - chiostro di saronno - panettone 100g

Ponthier - Cam hồng nghiền đông lạnh (1kg)

Ponthier - Trái cây hỗn hợp nghiền đông lạnh Red Fruits 10% sugar (1kg)

Bưởi hồng nghiền nhuyễn đông lạnh (1kg) - Ponthier

Ponthier - Quả mâm xôi nghiền đông lạnh 10% sugar (1kg)

Ponthier - Quả chanh xanh nghiền đông lạnh (1kg)

Ponthier - Quả lý chua đỏ đông lạnh (1kg)

Ponthier - Quả xoài nghiền đông lạnh (5kg)

Ponthier - Quả lý chua đen đông lạnh (1kg)

Kiwi nghiền nhuyễn-Ponthier-puree kiwi from adour - pgi 1kg

Ponthier - Quả thơm nghiền đông lạnh 10% sugar (1kg)

Ponthier - Quả mơ nghiền đông lạnh 10% sugar (1kg)

Ponthier - Quả tắc nghiền đông lạnh (1kg)

Ponthier - Quả dâu tây nghiền đông lạnh 10% sugar (5kg)

Ponthier - Quả vải nghiền đông lạnh (1kg)

Ponthier - Phúc bồn tử nghiền đông lạnh 10% sugar (5kg)

Chanh sudachi nghiền nhuyễn-Ponthier-puree sudachi 1kg

Ponthier - Quả chanh dây nghiền đông lạnh (5kg)

Bánh bông lan - chiostro di saronno - pandoro 1kg

Bánh bông lan - chiostro di saronno - panettone 1kg

Xi-rô đường Trimoline làm bánh 7kg - Flavors And Chefs

Đường chuyển nghịch, kết tinh một phần.Đặc tính: chất chống đóng cục, độ ngọt cao hơn, bảo quản tốt hơn và màu sắc cao hơn.82% siro đường đảo ngược kết tinh và 18% nước.

Phụ gia thực phẩm - Louis Francois - Gomme Gellane 1kg

Tạo thành gel cứng, trong suốt và ổn định khi nấu chín.

Xi-rô đường Glucoza làm bánh 1kg - Flavors And Chefs

Dung dịch của đường saccarit thu được bằng cách thủy phân tinh bột.Được sản xuất tại Châu ÂuThành phần không biến đổi gen