Thịt bẹ sườn bò Úc Flap Meat Black Angus Mb2 120Days Gf Aus (~4kg) - Stanbroke
100% ô liu Cornicabra, một loại oliu xuất xứ từ Toledo ở Castilla La Mancha (Tây Ban Nha). Ô liu được hái muộn vào cuối tháng 12, để lên men trong khi quá trình trưởng thành diễn ra sau đó, được kiểm tra hàng ngày.
Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC