Bánh bông lan Madeleine đông lạnh (30g*50 cái) - Bridor
Nướng 8-10 phút ở nhiệt độ 160oC
Nước Khoáng Tự Nhiên 330Ml*24 (Chai Nhựa Không Ga) - Acqua Panna
- -10%
- -10%
Sữa chua - Swiss Premium Greek Style Yogurt Blueberry 150g
Sữa chua Hy Lạp tự nhiên thượng hạng với chất kem sánh mịn, cùng với hệ men vi sinh tự nhiên. Sữa chua với 10% protein và 0% chất béo.
Sữa chua Hy Lạp tự nhiên thượng hạng 0% chất béo 150g - Emmi
Sữa chua Hy Lạp tự nhiên thượng hạng với chất kem sánh mịn, cùng với hệ men vi sinh tự nhiên. Sữa chua với 10% protein và 0% chất béo.
Cà Phê Xay - Signatures Espresso Blend 80% Arabica 20% Robusta Ground Coffee (1Kg) - Lacaph
Nguyên liệu làm kem Super Neutrose 1kg - Louis Francois
Chất ổn định chủ yếu được sử dụng cho sorbets (món tráng miệng đông lạnh)
Nguyên liệu làm bánh - Louis Francois - Pectine Yellow 1kg
Tạo ra gel không thể đảo ngược khi đun nóng trong môi trường axit và ngọt (DE trên 75%).
Sữa tách béo dạng bột 1kg - Louis Francois
Có vị sữa, mùi vị trung tínhHàm lượng chất béo: tối đa 1,5%.
Bột kem (chế biến nóng) - Pastry Cream 1kg
Hỗn hợp bột kemCông thức cơ bản: Kem nóng 75 g - Sữa 1L - Đường 250 g - Trứng 2 quả hoặc 4 lòng đỏ1 kg kem nóng có thể trang trí khoảng 230 bánh eclairs (80 gr / bánh eclair)