Thịt sườn bò Úc có xương Shortloin Wagyu Mb 4/5 F1 Sanchoku Bone In 200Days Gf Aus (~13kg)- Stanbroke
Không cần rã đông, nướng 6- 8 phút ở 200oC - 210oC
Không cần rã đông, nướng 6- 8 phút ở 200oC - 210oC
Rã đông ~ 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC
Rã đông ~ 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC
Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC