Nguyên liệu bánh

Glucose Syrup (7Kg) - Flavors And Chefs

Kem Béo Không Đường Cho Cà Phê (7.5G)*240 - Metro Savigny

Bánh Tart Táo Hạnh Nhân - Tart Apple With Almond Cream Frz (130G - C27) - Boncolac

Bánh Tart Mâm Xôi Đỏ - Tart Raspberry Frz (800G) - Boncolac

Bánh Tart Lê - Tart Pear Precut 10 Slices Frz (750G) - Boncolac

Bánh Tart Trái Cây - Tart Multifruit Tart Frz (900G) - Boncolac

Bánh Tart Cherry - Tart Morello Cherry Flan Precut 10 Slices Frz (750G) - Boncolac

Bánh Táo - 40083 - Apple Turnover With Chunks - Savoureux (105G) - C50 - Bridor

Bột nhào làm bánh nhân hạnh nhân - Bridor - 60 x Almond – Filled Croissant 95g

Bánh Cam & Hạt Phỉ - 39775- Orange And Chopped Hazelnut Vegan Crown (90G) - C48 - Bridor

Bột mì - Minoterie Girardeau - Emilie Tradition Francaise D’Exception T65 CRC 1KG

Hương hoa cam - Flavors and Chefs - Orange blossom flavored water 1L

Bột nhào làm bánh - Bridor - 70 x Pain au Chocolat 75g

Rã đông khoảng 20 phút, nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 165oC - 170oC

Bánh bột nhào không nhân - Bridor - 60 Ultra Kanel Swirl 100g

3 Kẹo Caramel - Caramels D’Isigny - Caramels, Assortiment Tradition

Bình Kẹo - Milk Pot Caramels With Salted Butter (75G) - Caramels D'Isigny

Mứt kẹo Caramel kem và bơ mặn - Caramels D’Isigny - POT Creme De Caramel Au Beurre salé d’Isigny AOP

Hạt dẻ nghiền nhuyễn 870g - Corsiglia

Được làm bằng cùi hạt dẻ ngọt không đường

Hạt phỉ nghiền nhão - Hazelnut praline 50% 1kg

Bánh Quy Vụn - Flavors And Chefs - Croquetine - Crumble Biscuits 2Kg

Bánh quy vụn Royaltine được làm từ bánh crepe Pháp nghiền nhỏ. Kết cấu giòn trong đế bánh nên có thể thêm vào món tráng miệng của bạn.

Vỏ cam ngâm đường - Flavors  Chefs - Candied Orange Peel Quarters 1kg

Bột lòng trắng trứng - Louis francois - Blanc Gallia

Phụ gia thực phẩm Sorbitol Poudre 1kg - Louis Francois

E420 ở dạng bộtChất tabilizer làm mềm và chống kết tinh (bánh ngọt, bánh ngọt màu vàng, bánh ngọt, kẹo sô cô la, v.v.).

Phụ Gia Thực Phẩm - Louis Francois - Sorbitol Poudre 150G