Chất nhũ hóa và chống oxy hóa.Chủ yếu được sử dụng trong làm bánh và làm sô cô la.
Trọng lượng thực có thể được thay đổi khoảng 100g-500g và giá sẽ được tính theo trọng lượng thực.
Tạo thành gel cứng, trong suốt và ổn định khi nấu chín.
Nui với đặc điểm dai, mềm, hoàn hảo để nấu và lý tưởng cho nấu ăn hằng ngày.
Sợi mỳ với đặc điểm dai, mềm, dễ nhai, hoàn hảo để nấu và lý tưởng cho các loại nước sốt từ rau hoặc cá.
Muối canxi kết hợp với Alginate HV dùng để cô đặc chất lỏng thành dạng hình cầu.
Sợi mỳ với đặc điểm dai, mềm, dễ nhai, hoàn hảo để nấu và lý tưởng cho nấu ăn hằng ngày.
Sản phẩm này không có sẵn, quý khách cần phải đặt hàng trước. Điều kiện: Đặt hàng trước thứ 5 tuần 1, nhận hàng vào thứ 6 tuần 2
