Xúc xích Chorizo dùng trong nấu ăn (~2kg) - Olmeda Origenes

Giữa khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp của những đỉnh núi và dòng sông, chúng tôi tìm thấy Arbizu (Navara), nơi chúng tôi tạo ra món Chorizo Olmeda Orígenes mới nấu tuyệt vời của mình.

Xúc xích Chorizo được làm từ những loại thịt lợn ngon nhất được băm, nhào và nêm với ớt bột, gia vị muối và các loại rau thơm.

Sau khi được tạo thành xúc xích, Chorizo được ủ trong ba ngày trong các cơ sở sấy khô để đạt được sự kết hợp hoàn hảo của sản phẩm theo cách này. Không có chất phụ gia hoặc chất bảo quản.

Ghi chú thử món ăn:

Màu đỏ rực rỡ, đồng nhất, mịn và nhỏ gọn. Ở dạng hình trụ và cột các loại thảo mộc đồng quê nổi bật.
Nó có một kết cấu rất dễ chịu với hương vị đậm đà và kết thúc với vị cay trên vòm miệng (trong trường hợp của Nấu cay xúc xích Chorizo và Nấu cay mini Chorizo).

Olmeda Origenes Cooking “Chorizo” nên được bảo quản trong khoảng từ 0 ° đến 5 ° và phải luôn được nấu chín: chiên nướng, nướng trong lò, nướng, nướng, hầm, v.v.