Phô mai mozzarella là phô mai được làm từ sữa trâu hoặc bò. Màu sắc của chúng tùy thuộc vào chế độ ăn của trâu hoặc bò sữa, có màu từ trắng đến hơi vàng. Phô mai mozzarella xuất hiện lần đầu tiên trên thế giới ở Ý vào khoảng thế kỷ 14. Tuy nhiên, nó hiện đang được ưa chuộng trên toàn thế giới, loại phô mai này thường được chế biến sẵn dưới nhiều dạng biến tấu như sữa tách béo, sữa nguyên kem, đồng thời mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Đây là dòng phô mai Comté trẻ (Primeur) với thời gian ủ ngắn từ 4 đến 6 tháng. Đạt chứng nhận AOP, sản phẩm giữ trọn vẹn sự tươi mới của sữa bò vùng núi Jura với kết cấu mềm dẻo và hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn, phù hợp cho mọi đối tượng khách hàng.
Gouda Cheese là tên gọi của loại phô mai cắt lát mỏng được sản xuất theo truyền thống từ thành phố Gouda của Hà Lan. Về cơ bản, phô mai Gouda không khác nhiều so với Mozzarella, vừa mềm và tan chảy khi nóng, vừa được dùng để làm các món ăn như pizza, phô mai que, pasta ... Tuy nhiên, loại phô mai này có vị hơi mặn hơn phô mai Mozzarella, độ béo cũng cao hơn nên hương vị cũng thơm ngon và mềm hơn
Gouda Cheese là tên gọi của loại phô mai cắt lát mỏng được sản xuất theo truyền thống từ thành phố Gouda của Hà Lan. Về cơ bản, phô mai Gouda không khác nhiều so với Mozzarella, vừa mềm và tan chảy khi nóng, vừa được dùng để làm các món ăn như pizza, phô mai que, pasta ... Tuy nhiên, loại phô mai này có vị hơi mặn hơn phô mai Mozzarella, độ béo cũng cao hơn nên hương vị cũng thơm ngon và mềm hơn
Với quy trình sản xuất hiện đại và nguồn nguyên liệu cao cấp, Phô mai Miraflores Emmental chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng về chất lượng cũng như hương vị tuyệt vời khi thưởng thức.
Với quy trình sản xuất hiện đại và nguồn nguyên liệu cao cấp, Phô mai Miraflores Emmental chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng về chất lượng cũng như hương vị tuyệt vời khi thưởng thức.
Cheddar là một loại phô mai tự nhiên, kết cấu của chúng tương đối cứng, có vị mặn, màu trắng ngà hoặc màu cam nếu thêm một số chất phụ gia như thuốc nhuộm. Loại phô mai này phổ biến ở Anh, chiếm 51% tổng lượng phô mai tiêu thụ hàng năm của cả nước. Phô mai Cheddar là loại phô mai phổ biến thứ hai ở Hoa Kỳ, sau phô mai mozzarella, và cũng là loại phô mai được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới.
Trọng lượng thực có thể thay đổi từ 100 - 500g, và giá sẽ thay đổi dựa vào trọng lượng thực.
Đây là dòng phô mai Comté trẻ (Primeur) với thời gian ủ ngắn từ 4 đến 6 tháng. Đạt chứng nhận AOP, sản phẩm giữ trọn vẹn sự tươi mới của sữa bò vùng núi Jura với kết cấu mềm dẻo và hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn, phù hợp cho mọi đối tượng khách hàng.
Đây là dòng phô mai Comté trẻ (Primeur) với thời gian ủ ngắn từ 4 đến 6 tháng. Đạt chứng nhận AOP, sản phẩm giữ trọn vẹn sự tươi mới của sữa bò vùng núi Jura với kết cấu mềm dẻo và hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn, phù hợp cho mọi đối tượng khách hàng.
Phô mai mềm Mozzarella béo ngậy , phô mai Edam cứng béo vừa, phô mai Gouda cứng béo trung bình, phô mai Cheddar nhẹ và phô mai Emmental cứng béo vừa.
